～　食品表示・栄養成分表示　～　　　　　※栄養成分表示は100ｇあたりの推定値です

●MUCCAミルク
無脂乳固形分　9.5％　　乳脂肪分　8.2％
牛乳、乳製品、砂糖/トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
エネルギー(熱量)　172kal　たんぱく質　3.8g　脂質　8.6g　炭水化物　19.9g　食塩相当量　0.09g
アレルゲン：乳成分
●マカダミアナッツクッキー
無脂乳固形分　9.0％　　乳脂肪分　7.8％
牛乳、乳製品、砂糖、マカダミアナッツ、クッキー/トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
エネルギー(熱量)　211kal　たんぱく質　4.4g　脂質　12.1g　炭水化物　21.0g　食塩相当量　0.14g
アレルゲン：乳成分・小麦
●シナモンアップル
無脂乳固形分　8.6％　　乳脂肪分　7.4％
牛乳、乳製品、砂糖、りんご、シナモンパウダー/トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
エネルギー(熱量)　168kal　たんぱく質　3.8g　脂質　7.9g　炭水化物　20.5g　食塩相当量　0.10g
アレルゲン：乳成分・りんご
●いちごミルク
無脂乳固形分　8.3％　　乳脂肪分　7.0％
牛乳、乳製品、いちご、砂糖/トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
エネルギー(熱量)　159kal　たんぱく質　3.6g　脂質　6.8g　炭水化物　20.9g　食塩相当量　0.09g
アレルゲン：乳成分
●プレミアムチョコレート
無脂乳固形分　7.8％　　乳脂肪分　6.2％
牛乳、乳製品、砂糖、ココア、クーベルチュールチョコレート【カカオマス、ココアバター】/トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）、香料
エネルギー(熱量)　162kal　たんぱく質　3.5g　脂質　7.5g　炭水化物　20.1g　食塩相当量　0.08g
アレルゲン：乳成分・大豆

●抹茶
無脂乳固形分　9.3％　　乳脂肪分　8.0％
牛乳、乳製品、砂糖、抹茶粉/トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
エネルギー(熱量)　185kal　たんぱく質　3.6g　脂質　8.5g　炭水化物　23.5g　食塩相当量　0.10g
アレルゲン：乳成分
●レアチーズ
無脂乳固形分　6.8％　　乳脂肪分　15.9％
牛乳、乳製品、砂糖、レモン果汁/トレハロース、乳化剤、安定剤（増粘多糖類）
エネルギー(熱量)　175kal　たんぱく質　3.6g　脂質　9.2g　炭水化物　19.4g　食塩相当量　0.28g
アレルゲン：乳成分

【ピザ】
●マルゲリータ
小麦粉(北海道はるゆたかブレンド、さぬきの夢2009)、トマトソース、ナチュラルチーズ、エダムチーズパウダー、オリーブオイル、バジル、ホシノ天然酵母、砂糖、食塩/クエン酸
エネルギー(熱量)　267kal　たんぱく質　9.8g　脂質　11.0g　炭水化物　32.2g　食塩相当量　1.07g
アレルゲン：小麦・乳成分
●ペパロニ
小麦粉(北海道はるゆたかブレンド、さぬきの夢2009)、ナチュラルチーズ、ソフトサラミソーセージ、エダムチーズパウダー、オリーブオイル、ブラックペッパー、ホシノ天然酵母、砂糖、食塩/ｐｈ調整剤、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンＣ)、リン酸塩(Ｎａ)、発色剤(亜硝酸Ｎａ)、パプリカ色素
エネルギー(熱量)　313kal　たんぱく質　13.3g　脂質　15.7g　炭水化物　29.7g　食塩相当量　1.27g
アレルゲン：小麦・乳成分・豚肉

【森のジェラテリア MUCCA】
おいしさの秘密は「サンセットミルク®」。
きめ細やかな、優しいミルクの甘い香りと豊かな風味。
ムッカジェラートのおいしさの秘密は「サンセットミルク®」。
夕暮れ時にしぼってから、１２時間かけてじっくりと熟成、うまみとメラトニン成分を多く含んだ生乳です。
この、広野牧場こだわりの「サンセットミルク®」をふんだんに使い、
健康とおいしさを追求した、本格ジェラートをお楽しみください。
※メラトニンは、夜間に多く分泌され、睡眠促進効果、リラックス効果、アンチエイジング効果など、幅広い効果があることで知られています。


【森のピッツェリア VACCA】
香川県産「さぬきの夢2009」と 北海道産「はるゆたかブレンド」
100%国産小麦にこだわり2種類を絶妙なバランスでブレンド
そしてホシノ天然酵母でゆっくり発酵させた自慢のピザ生地に
私たちの大切な牛たちから分けてもらった生乳で作ったチーズをトッピングしました。
たくさんの愛情から生まれたピザをお楽しみください。